Ürün Özellikleri Arı Ekmeği (Perga), arılar tarafından polen ve diğer maddelerle birlikte fermente edilerek üretilen bir üründür. İşçi arılar, yavru arılar ve kraliçe arının temel besin kaynağı olduğu için oldukça önemli görülür. İnsanların tüketimine de uygun olan bu ürün, sindirilmeye uygun hale getirilerek sunulur.