Ürün Özellikleri Sedir Balı, sedir ağacından elde edilen çiçek ballarından farklı bir bal ürünüdür. Salgı balı kategorisinde yer alan bu bal ürünü, özel bir ağaç olan sedir ağacından üretilir. Bu bal, hem kaynağı hem de üretim süreci itibariyle diğerlerinden farklıdır. Sedir Balı Toros Dağlarının yüksek rakımlı yaylalarında üretilmektedir.