...
 

Hangar Ankara

0 SEPETİM (0)

Alışveriş sepetinizde ürün yok

Seçili Kriterlerde Ara
Fiyat aralığı

UZAKDOĞU & ASYA MUTFAĞI

kategorisinde 18 adet ürün bulundu.

Uzakdoğu Mutfağı
  • Makoto Tempura Battermix Un Karışımı 1 Kg

    Tempura hamuru un, yumurta ve soğuk sudan oluşur. Genellikle kızartmalar için uygun bir un türüdür.Tempura unu diğer unlara göre daha az yağ çeker ve ürünün gevrek olmasını sağlar. Çeşitli bitki türleri ve deniz ürünlerinin kızartmasını yaparken kullanabilirsiniz.

      ₺220,00 KDV dahil

  • Pantai Teriyaki Sos 300 ml

    Pantai teriyaki sos, doğal yöntemlerle fermente edilen soya fasulyesiyle, sirke, baharat ve sarımsak eklenerek elde edilen özel bir karışımdır.

      ₺170,00 KDV dahil

  • Pantai Oyster (İstiridye) Sos 730 ml

    Özenle seçilmiş istirdiye özlerinden hazırlanmıştır. Marinasyon ve sote yemek yapında kullanılır.

      ₺230,00 KDV dahil

  • Beijing Wasabi 1000 gr

    Wasabi turbunun kökünden elde edilen bu ürün, Japon mutfağında sushi yapımında ve füzyon mutfağında kullanılır.

      ₺450,00 KDV dahil

  • Dragon Pearl Zencefil Turşusu 1,5 Kg

    Tatlı sirke içerisinde salamura edilmiş ince zencefil dilimleri füzyon mutfağında ve Japon mutfağından sushi yanında garnitür olarak kullanılır.

      ₺160,00 KDV dahil

  • Suree Pad Thai Sos 295 ml

    Suree Pad Thai Sos, zengin baharat içeriğiyle lezzetli sunumların vazgeçilmez sosudur. Sadece biraz pirinç eriştesi, frenk soğanı, soya fasulyesi filizi ve et, tavuk veya balık ile birlikte kullanarak farklı tatlara sahip egzotik lezzetler oluşturabilirsiniz. Tayland mutfağının popüler yemeği Pad Thai yapımı için tüketime uygun özel bir sostur. Enfes kıvamı ile yumurta içermeyen içeriği ile veganlar için eşsiz bir sos alternatifidir.

      ₺139,00 KDV dahil

  • Yaki Nori Sushi Yosunu 12.5 gr ( 5 Yaprak )

    Japon stili kağıt imalatını da andıran kesim ve yayarak kurutma işlemi temel alınarak yapılır. Nori genellikle suşi ve nigiri için sarım malzemesi olarak kullanılmaktadır. Ayrıca Japon eriştesi çeşitlerinde ve çeşitli çorbalarda da çeşni olarak kullanılır. Bu tür kullanımlarda hemen önce hafifçe kızartılır. Bundan ayrı olarak, tek başına yenildiğinde ise soya sosu, çeşitli baharatlar ile birlikte Japon tarzı ise şeker , Kore tarzı ise tuz ile beraber kızartılır. Ayrıca soya sosundan yapılan bir macunun içine katılarak da tüketilir.

      ₺70,00 KDV dahil

  • Mizkan Sushi Sirkesi 18 lt

    Mizkan Fuji Japon Sirkesi - 18 Lt, sushi pirincinin mükemmel kıvama ulaşmasını sağlar. %100 doğal fermantasyon ile üretilen bu sirke, sağlıklı ve katkı maddesi içermeyen yapısı ile restoranlar ve ev kullanıcıları için ideal bir çözümdür. Çok yönlü kullanım imkanı sunar.

      ₺2.250,00 KDV dahil

  • Dolco Gold Donuk Edamame 1000 gr

    Japon mutfağının olmazsa olmaz aperatiflerinden birisi Edamame. Kabuklu bütün halde ve dondurulmuş olarak paketlenen kabuklu soya fasulyelerini; atıştırmalıklar, salatalar, güveç, kızartmalar ve çorbalarda kullanabilirsiniz.

      ₺200,00 KDV dahil

  • Bnh Mısır Koçanı (Baby Corn ) 425 gr

    Salatalarda ve tüm Asya mutfağında kullanılan sağlıklı ve özel bir mısır türüdür.

      ₺89,00 KDV dahil

  • Tabasco Acı sos 60 ml

    Tabasco acı biber sosu, bir asırdan uzun süredir üretilen, dünyanın en popüler acı biber soslarından biridir. Tabasco sos, özel olarak toplanmış acı biberlerin 3 yıl meşe fıçılarda bekletilip kullanılmasıyla elde edilen kaliteli ve lezzetli bir sostur.

      ₺90,00 KDV dahil

  • Pantai Sriracha Sos 435 ml

    Adını Tayland'ın Si Racha kentinden alan, buraya özgü tatlı bir kırmızı biber sosudur. Özellikle deniz ürünlerinde dip sos olarak kullanılır.

      ₺170,00 KDV dahil

  • Pantai Sweet And Sour Sos 730 ml

    Uzakdoğu mutfağından çıkmış, bütün dünya mutfaklarında bilinen ve kullanılan bir sostur. Çin’ deki kullanımı genel olarak et ve balık için dip sos niteliğindedir. Batı dünyası da bu sosu aynı zamanda yemek pişirirken kullanır ve birçok yemek adını bu sostan alır.

      ₺230,00 KDV dahil